Quiénes Somos

Siroco es una empresa que sustenta sus pilares en la investigación y digitalización con el objetivo de mejorar los procesos productivos aplicados en el sector agroindustrial. Está presente en toda la cadena de valor, identificando las mejores tierras, su conversión a olivar en seto, transformación del fruto en AOVE de excelente calidad y su comercialización a diferentes mercados.

Para desarrollar nuestra actividad, contamos con casi 2.500 has en producción, almazara y comercializadora, que se apoyan en un gran equipo profesional con dilatada experiencia en el sector, generando empleo de calidad en todas las ubicaciones en los que estamos presentes.

Somos la tercera generación de agricultores. Mantenemos el respeto por la tradición, pero con la certeza de que la innovación es el mejor homenaje que podemos hacer a quienes nos enseñaron a cuidar la tierra.

NUESTRA HISTORIA

Nuestro Recorrido

2014

EL COMIENZO DE LA NUEVA ETAPA INNOVADORA

Adquisición familiar de Finca La Atalaya (500 has) en Sevilla. Ya transformada a olivar en seto de regadío, marca el inicio de un camino.

2016

PRIMERA TRANSFORMACIÓN PROPIA

Adquisición familiar de Finca San Juan (270 has) en Sevilla. Se transforma a olivar en seto de regadío validando la estrategia de futuro.

2017

COMERCIALIZACIÓN DE AOVE

Se realizan las primeras operaciones de venta de AOVE en Italia.

2017-2019

EL SALTO INTERNACIONAL EN PRODUCCIÓN

Mediante inversión propia, se alquila y transforma a olivar en seto de regadío Monte do Paço y Monte do Moinho (450 has) en Portugal. Siroco comienza a tomar forma.

2019-2020

NACIMIENTO DE UN ECOSISTEMA

Se adquiere la almazara Santa Margarita en Santaella (Córdoba). Molturamos nuestras aceitunas permitiéndonos el control de todo el proceso productivo.

2021-2022

CONSOLIDACIÓN DE NUEVOS MERCADOS

Fortalecimiento de la estrategia comercial a través de alianzas estratégicas con los principales envasadores mundiales de AOVE en diferentes mercados.

2022-2023

SEGUIMOS CRECIENDO

Adquirimos Finca El Encineño (400 has). La transformamos a olivar de secano en seto plantando nuevas variedades seleccionadas genéticamente. Un proyecto que une diversidad varietal y eficiencia.

2023

NUEVOS PROYECTOS

Arrendamos y transformamos a olivar de secano en seto Finca Casalilla (300 has) en Córdoba. Continuamos la estrategia de plantación y explotación con la experiencia adquirida anteriormente.

2024

LLEGAMOS A CÁDIZ

Arrendamos y transformamos a olivar de secano en seto Finca La Lapa (226 has) en Paterna de Rivera (Cádiz).

2025

SEGUIMOS INDUSTRIALIZANDO EL CAMPO

Incorporamos a nuestra cartera de proyectos Finca Vieco (204 has) en Córdoba.

2026-2030

PLAN DE EXPANSIÓN

Continuaremos consolidando nuestro crecimiento.

Visión

Ser el referente europeo en olivicultura de precisión en seto, liderando la producción de aceites de oliva virgen extra de máxima calidad mediante un modelo agrícola escalable, tecnificado y respetuoso con el medioambiente.

Misión

Transformar el cultivo del olivar en un modelo moderno, sostenible y altamente competitivo, integrando innovación tecnológica, eficiencia productiva y compromiso con el entorno rural.

NUESTROS VALORES

Los principios que dan forma
a nuestro modelo:

Innovación Continua

Tecnología y datos al servicio de la mejora permanente.

Compromiso

Con el campo, los equipos y cada detalle del proceso.

Respeto Medioambiental

Captura de carbono, optimización hídrica y regeneración de suelos.

Excelencia Operativa

Más con menos, sin renunciar a la mejor calidad.

Transparencia

Trazabilidad total y relaciones honestas con nuestros clientes.

Visión a largo plazo

No buscamos atajos: construimos un modelo agrícola duradero.

Profesionalidad

Combinamos conocimiento técnico, empresarial y agronómico de alto nivel.

FILOSOFÍA

Innovación y Sostenibilidad

Aplicamos un modelo agrícola, con genética mejorada y tecnología de precisión (drones, sensores, inteligencia artificial) para optimizar cada metro de cultivo.

Apostamos por sistemas de riego eficientes, trazabilidad total “from the tree to the table”, energía solar para autoconsumo y estrategias de gestión agrícola capaces de capturar hasta 10 toneladas de CO₂ por hectárea y año.

Más Información

SIROCO

Nuestro equipo

David Valle

CEO

Empresario y emprendedor con más de 25 años de experiencia participando en diferentes consejos de administración y liderando iniciativas empresariales en los sectores de capital riesgo, construcción, inmobiliario, energías renovables y agroindustrial. Está licenciado por la Escuela de Arquitectura de la Universidad Politécnica de Madrid.

Luis Domínguez

DIR. CORPORATIVO

Ingeniero Agrónomo por la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Córdoba. MSRED por la Universidad de Columbia en Nueva York y PDG del IESE Business School de Madrid. Ha desarrollado su carrera profesional a nivel internacional en la gestión de proyectos de inversión. Durante los últimos cinco años ha sido el máximo responsable en la península Ibérica del fondo de inversión Intriva Capital Advisors.

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Ángel Natal

DIR. TÉCNICO

Doctor por la Escuela de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid y Executive MBA por la Universidad de Barcelona, ha desarrollado su carrera profesional principalmente en el sector de la agricultura y medio ambiente participando en proyectos en más de 20 países.

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Ana Moya Marín

DIR. PRODUCCIÓN

Ingeniera Agrónoma y máster en Olivicultura y Elaiotecnia por la Universidad de Córdoba. Ha desarrollado diferentes puestos técnicos en la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir. Hasta su incorporación como directora de producción en la almazara Santa Margarita, trabajó en la supervisión de producción y calidad en las almazaras de La Unión y La Aurora.

LOGROS

Reconocimiento y Certificaciones

COLABORACIONES

Siroco es miembro activo de asociaciones como:

OPORTUNIDADES

Trabaja con nosotros

El campo también evoluciona y, en Siroco, lo compartimos. Creemos en un sistema de cultivo eficiente y sostenible.

Buscamos personas que quieran formar parte de esta nueva generación que transforma la agricultura desde dentro: con datos y visión de futuro. Si te apasiona el campo, la tecnología y la generación de valor a largo plazo, este es tu lugar.